L'INTÉGRALITÉ DE NOS BIÈRES SONT BRASSÉES PAR NOS SOINS DANS NOTRE BRASSERIE

Horaires d'ouverture:
Le vendredi de 15h à 19H - Le samedi de 9h à 12h00. Autres horaires sur RDV.
Visite de la Brasserie
suivie d'une dégustation tous les premiers samedis du mois à 11h (excepté janvier). Entrée libre.

RDV annuel à ne pas manquer ! FÊTE A LA BRASSERIE les 1er samedis de juin de 14h à 23h55

Producteur Artisan de qualité - Collège culinaire de France

Un bel article dans les DNA régionales de samedi concernant l'entrée de la bière au Restaurant de Qualité - Collège Culinaire de France!




Le lien vers la vidéo Le thème commence à 47.20, notre intervention à 58.10 : https://www.youtube.com/watch?v=DnL9XVKyMK0

VISITE DE LA BRASSERIE LE 5 OCTOBRE A 11H

RDV demain à 11h pour la visite mensuelle. Il ne fera pas beau mais le pays est joli sous la pluie et puis comme diraient les Belges : "Pas de pluie, pas de bière!"

VISITE DE LA BRASSERIE CE SAMEDI 7 SEPTEMBRE A 11H

C'est la rentrée ! Certes, mais il n'y a pas que les cartables et les cahiers dans la vie.
Il y a aussi, notre RDV mensuel : la visite de la brasserie, ce samedi 7 septembre à 11h.
A bientôt.

RÉSULTAT DU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 2019

Nous avons envoyé La Démoniaque, notre stout. Nous sommes ravis car elle vient de revenir avec la médaille d'argent

PRIX D'EXCELLENCE 2019 - CONCOURS GENERAL AGRICOLE PARIS


 LE PRIX D’EXCELLENCE du Concours Général Agricole (CGA) est décerné dans le cadre du salon international de l’agriculture de Paris. C’est un prix national qui récompense chaque année un producteur ayant obtenu les meilleurs résultats, dans sa catégorie, au cours des trois dernières éditions du Concours Générale Agricole Paris. La sélection considère le nombre et le niveau de médaille (5 points pour l’Or, 3 pour l’Argent, 1 pour le Bronze), le total étant ensuite divisé par le nombre d’échantillons présentés.

Le Prix d’Excellence distingue la régularité dans l’excellence, d’un producteur ou d’une entreprise.

Contrairement au vin qui comporte plusieurs catégories, il n’existe qu’un seul prix d’excellence pour la bière, toutes catégories confondues : bières industrielles, artisanales, aromatisées, conventionnelles, bio…

Ci-dessous extrait tiré du Mook (livre-revue) présentant les 39 producteurs Lauréats. Ce dernier est disponible au salon de l'agriculture 2019 Paris